1.1. Konsten at baka franskt bröd, består i följande handgrepp: =(Rubr.)= (Götheborg, tryckt hos Lars Wahlström, 1780.). Göteborg,1780 (Wahlström) [04] s. ;4:o.
1750-1799
61 inlägg
Den Nya Brännewins Förädlingen. Alldeles omarbetad och med ett nytt sätt på hwita Brännewiner utan destillering fördt, samt de Couleurda wida förbättrade. Carl Hasselrot, Nyköping 1782.Ett oskuret, vikt ark med 7 sidor text. Innehåller brännvinsrecept, bl.a ”d´Amore. Fin Italiensk Liqveur med luckt och Coleur”. Ej i KB.
Utwalda konster för fruntimmer så i städer som på landet. Öfwersättning. Wästerås, tryckt hos Johan Laur. Horrn, på desz bekostnad, år 1775. Västerås, 1775. 152 s. =(s. 137-52 opag., s. 149-52 annons).= Företal till Doris av N.N. 223 olika ”konster” av ringa gastronomiska intresse.
Försigtighet at nyttja wid bröd-bakning, när säd eller mjöl befinnes sötigt eller ock origt. Til allmänhetetens [!] tjenst wälment upgifwen af Eric And. Cedergren. … Nyköping, tryckt hos E. Hasselrot, 1773. Nyköping, 1773. [04] s.
Anmärkningar om bröd-bakning jämte undersökning, huruvida säden i dyr tid gagneligaste af de fattiga dertil nyttjas. [Stockholm], [1773.] I: K.Sv. Vetenskapsakademiens handl.Vol.34. (1773)
1.1. Tal, om en svensk soldats föda i fält; hållet för kongl. vetensk. academien, den 2 maji 1764 / Af Pehr Zetzell… Då han uphörde at vara præses. Stockholm, tryckt hos direct. Lars Salvius, 1764. Stockholm, 1764. [02] , 34 s. http://sv.wikipedia.org/wiki/Pehr_Zetzell
1.1. Hushålls-lexicon, hwaruti det förnämsta, som angår jordens behöriga skjötande, efter alphabetisk ordning, är sammanletat af Carl Carleson … Stockholm, tryckt uti Wildiska tryckeriet 1756. 1 uppl. Stockholm, 1756. [02] , 229 s., s. 226-876. 1.2. Hushåls-lexicon, hwaruti det förnämsta, som angår jordens behöriga skjötande, efter alphabetisk ordning, är sammanletat, af […]
Klar och tydelig beskrifning, huru et hälsosamt win i Swerige lätt kan tilwärckas, och på första åhret blifwa så ömnigt til fångs, at thet så wäl uti fattigaste koijor, som rikaste hus skal kunna tilwärckas, nyttias och drickas; och kommer hädanefter til at bära namn af swenskt win. Efter 9 […]
Anmärkningar om jord-pärons nytta / ingifven af Detlof Heijke. [Stockholm],[1754. LIBRIS-ID:2695983 i: K. Sv. vetenskapsakad:s handl. Vol. 15 (1754)
Underrättelse om succarie bröds bakning, i enlighet med det af kongl. maj:t den 6 september 1751 stadfästade bageri regemente för amiralitetet i Carlskrona. [Stockholm?],[ca 1755] [2] s. ;4:o . Kommentar om skorpornas historia: Kart XII:s förordning om brödet Til åtskillige Herrar Commenderande wid Arméen, angående Succarie-Bröds bakningen til Magazinerne. Lund […]