1.1. Kosthållet vid skolmåltider : Anvisningar / utg. av Kungl. Skolöverstyrelsen i samråd med Kungl. Medicinalstyrelsen och Statens institut för folkhälsan Stockholm : Statens repr.-anst., 1947 Svenska 38 s. Citat: ”Allmänna krav på skolmåltiderna: Skolmåltiderna bör vara sådana: – att de på ett ur näringsriktigt lämpligt sätt kompletterar den man, […]
skolmat
2 inlägg
Sjelfunderhållande öresmiddagar för skolbarn: Huru man skall anordna och förvalta dem med talrika middags register : Öfvers. af Olof Thorelli. Tryckt på försorg av Herr Grosshandlare N. O. Näs. Stockholm, Oskar Eklunds boktryckeri 1886. 16s. + häftesomslag. Innehåller dussintalet recept. Citat sid 7: ”Efter grundligt undersökande hyser jag ingen tvekan […]