Gastronomi.nu

Scherping, Jacob, 1692-1759 / Ehrenström, Anders, 1716-78

1.1. Collectio rerum curiosarum, eller: Sambling af några courieuxa reglor, angående åtskilliga metaller, förgyll- och försilfringar, åtskillige slags pärlors, bärenstens, elfenbens, och horns tilredande och brukande, åtskillige slags winers : tilredande förbättrande samt förwarande: allehanda färniszors, färgers, och bleckers prepererande: åtskillige wettenskaper angående fyrwärckeri, skytt- och fiskerier: allehanda fläckers uttagande uhr siden, yllet, och linnet; jemte: : diverse andra courieuxe, nyttiga och lustiga wettenskaper. Utur många lärda mäns skrifter och böcker sammansökte af O.A. Stockholm, tryckt hos Joh. L. Horrn, kongl. antiq. arch. boktr. 1738. Assarsson, Olof. (redaktör/utgivare, medarbetare) Stockholm, 1738. [16] , 96 s. =(s. 92-96 opag.)=.

1.2. Collectio rerum curiosarum, eller: Sambling af några courieusa reglor, angående åtskilliga metaller, förgyll- och försilfringar, åtskillig slags pärlors, bärnstens, elfenbens, och horns tilredande och brukande, åtskillig slags winers : tilredande, förbättrande samt förwahrande: allahanda färniszors, färgors och bleckers præpererande: åtskillige wetenskaper angående fyrwärckeri, skytt- och fiskerier: allehanda fläckars uttagande uhr siden, yllet, och linnet; jemte ett : bihang af andra courieusa, nyttiga och lustiga wetenskaper. Vtur många lärda mäns skrifter och böcker sammansökte af J.S. Andra gången vplagd. Stockholm, tryckt hos Joh. Laur. Horrn, kongl. antiqvit. archiv. boktr. 1739. Stockholm, 173 [16] , 176 s

1.3. Collectio rerum curiosarum, eller Samling af några courieusa reglor, angående åtskilliga metaller, förgyll- och försilfringar, åtskilliga slags pärlors, bärnstens, elfenbens och horns tilredande och brukande, åtskillig slags winers tilredande, förbättrande samt förwarande: allahanda färniszors, färgors och bläckers præparerande: åtskillige wetenskaper angående fyrwärkeri, skytt- och fiskerier: allehanda fläckars uttagande ur siden, ylle, och linne; jemte ett bihang om andra courieusa, nyttiga och lustiga wetenskaper. Utur många lärda mäns skrifter och böcker sammansökte af J.S. Tredje gången uplagd. Stockholm, tryckt hos Lars Salvius, 1747. [16] , 176 s.

1.4. Collectio rerum curiosarum, eller: Samling af några courieusa reglor, angående åtskilliga metaller, förgyll- och försilfringar: åtskillig slags pärlors, bärnstens, elfenbens, och horns tilredande och brukande: åtskillig slags winers : tilredande, förbättrande samt förwarande: allahanda färniszors, färgors och bleckers præparerande: åtskillige wetenskaper angående fyrwerkeri, skytt- och fiskerier: allahanda fläckars uttagande ur siden, ylle och linne; jemte et bihang : af andra courieusa, nyttiga och lustiga wetenskaper. Utur många lärda mäns skrifter och böcker sammansökte af J.S. Fjerde gången uplagd. Stockholm, tryckt hos direct. Lars Salvius, 1759. Stockholm, 1759. [16]  160 s.

1.5. Collectio rerum curiosarum, eller: Samling af några courieusa reglor, angående åtskilliga metaller, förgyll- och försilfringar: åtskillig slags pärlors, bärnstens, elfenbens- och horns tilredande och brukande: åtskillig slags winers : tilredande, förbättrande samt förwarande: allahanda färnissors, färgors och bleckers preparerande: åtskillige wetenskaper angående fyrwerkeri, skytt- och fiskerier: allahanda fläckars uttagande ur siden, ylle och linne; jemte et bihang : af andra courieusa, nyttiga och lustiga wetenskaper. Utur många lärda mäns skrifter och böcker sammansökte af J.S. Femte gången uplagd. Stockholm, tryckt hos Johan Georg Lange, 1788.Stockholm, 1788. [16] , 160 s.

Polhem, Christopher, 1661-1751

1.1  Samtal emellan en swär-moder och son- hustru, om allehanda hus-hålds förrättningar. =Anon.= Stockholm, tryckt hos Lars Salvius 1745Stockholm, 1745. 80 s. =(s. 80 felpag. ”79)=.

1.2.  Samtal emellan en swär-moder och son- hustru om allehanda hus-hålds förrättningar. Af C. Polhem … Stockholm, andra gången uplagdt hos Lars Salvius 1750. 80 s.

Dahlman, Carl Eskilson, d. 1761

1.1 Swenska red-dejan eller wälöfwada hushållerskan, huru den må skiöta och wårda den boskap och de foglar, som hon är answarig före; styra sina inne-syszlor, och draga omsorg för lin och hampa, kål och krydder. Dem af det hederwärda qwinnokönet til tienst, som sig om en sådan wetenskap i hushållningen bemöda. I stället för andra delen til herr Eric Salanders gårdsfogde instruction, vti möjeligaste korthet sammanfattad af K.D. Och med en bifogad tilökning eller en för alla menniskior : wäl inrättad sundhets- bok, til trycket befordrad. Med kongl. maij:ts allernådigsta privilegio. Stockholm och Upsala hos Gottfried Kiesewetter. 1743. 226, [ii11] , iii83 s. =(iii82/83 opag. annons).=

1.2 Swenska red-dejan eller wälöfwada hushållerskan, huru den må skjöta och wårda den boskap och de foglar, som hon är answarig före; styra sina inne-syszlor, och draga omsorg för lin och hampa, kål, och krydder. Dem af det hederwärda qwinno-könet til tjenst, som sig om en sådan wetenskap i hushållningen bemöda. I stället för andra delen til herr Eric Salanders gårds-fogde instruction, uti möjeligaste kårtthet sammanfattad af K.D. Och med en bifogad tilökning eller en för : alla menniskor wäl inrättad sundhets- bok. Til trycket befordrad. Med kongl. maj:ts allernådigste privilegio. Wästerås, tryckt hos Johan Laur. Horrn, på desz bekostnad, år 1772. Wästerås,1772 (Wästerås :Horrn)  08, ii216, iii16, [iv12] , v84 s. =(s. 7-8 opag., s. iv83/84 opag. annons).= ;8:o.

Tillökningen:

Roman, Christian Gustafsson (1709-69) En för alla menniskio- r wäl inrättad sundhets-bok.  =Kustod s. 226:= ”En”; =s. ii1:= ”En för alla menniskior wäl inrättad sundhets-bok, om förhållandet af friska och siuka. Vtwisandes, huru de mästa förhålla sig illa vnder deras hälsa, och huru de kunde skicka sig bättre. Hwarwid tillika handlas, om lyckliga barnafödsler, barns vpfostring, om ammor, om spis, hwad, när, och huru mycket hwar och en menniskia äta skal, om drick, om tobak, snustobak, win, thee, caffe, chocolad, med mera. Jämwäl ock om de siukas diæt, om medicamenter och hus- medel &c. NB. Om wi söka förskaffa osz någon nytta af det, som vti denna lilla afhandling omröres, så lära wi ei vpsåteligen förkorta wårt lif, vtan med Guds hielp hinna til det mål, som osz af herranom förelagt är. Stockholm, hos Gottfried Kiesewetter.”. Sundhetsboken enl. KB förf. av C.G. Roman. Pagineringen av sundhetsboken börjar på versosida. =Ref.:= SBL.

=Pris:= ”Swenska reddejan och Sundhets-boken tilsammans, kostar 6 dal. kopp:mt”. Annonsen för Horrn samt för bokhandlarna Is. Phil. Lochner och D. Segerdahl i Stockholm, professor Lars Ol. Lefrén i Åbo, notarie Er. Vigelius i Uppsala och lektor El. Nibelius i Gävle. Sundhetsboken enl. KB förf. av C.G. Roman. =Ref.:= SBL.

Hebbe, Den svenska lantbrukslitteraturen, I:1495.  DuR 25.

Hoffman, Nicolaus Ingewald 

1.1  Naturliga oeconomie- och hushåldz-reglor, samt hus-remedia eller läkedomar, som en försigtig hushållare /utan at sökia apotheken/ med stor nytta och ringa omkostnad, säkert bruka kan. =Anon=. Stockholm, trykt uti thet kongl. tryckeriet, : hos direct. Pet. Momma. 1741.  24 s

1.2 Naturliga oeconomie- och hushålds-reglor, samt hus-remedia eller läkedomar, som en försigtig hushållare /utan at söka apotheken/ med stor nytta och ringa omkostnad säkert bruka kan. =Anon=. Stockholm, 1742. Finnes til kjöps på Westerlånggatan : i Tyska kyrkiobrinken hos bokbindaren Gottfried Behle, samt i desz bod wid Söder-slusz n:o 15, gent emot pumparne för 18 öre koppmt inbunden. Stockholm, 1742  24 s.

1.3 Naturliga oeconomie och hushålds-reglor, samt hus-remedia, eller läkedomar, som en försigtig hushållare med stor nytta och ringa omkostnad, säkert bruka kan. =Anon=. Westerås, tryckt hos sal. Pet. Devals enka, af Johan L. Horrn. 1750 Västerås, 1750. 24 s.

1.4 Naturliga oeconomiæ och hushålds-reglor, samt hus-remedia, eller läkedomar, som en försigtig hushållare med stor nytta och ringa omkostnad, säkert bruka kan. =Anon.= Westerås, tryckt hos Joh. L. Horrn, kongl. consist. och gymn. boktr. : 1752. Västerås, 1752. 24 s

1.5 Naturliga oeconomie- och huhålds-reglor, samt hus-remedia eller läkedomar, som en försigtig hushållare /utan at söka apotheken/ med stor nytta och ringa omkostnad säkert bruka kan. =Anon=. Götheborg, trykt hos Johan G. Lange. Jun. År : 1758. Göteborg, 1758.  24 s

1.6 Naturliga oeconomie och hushålds reglor, samt hus remedia eller läkedomar, som en försigtig hushållare /utan at söka apotheken/ med stor nytta och ringa omkostnad säkert bruka kan. =Anon=. Tryckt år 1762., 1762. 24 s. =(s. 24 felpag. ”6″).=

1.7  Naturliga oeconomie- och hushålds-reglor, samt hus-remedia eller läkedomar, som en försigtig hushållare /utan at söka apotheken/ med stor nytta och ringa omkostnad säkert bruka kan. Tredje uplagan. =Anon=. Wästerås, tryckt hos Johan : Laur. Horrn, på desz bekostnad, år 1771. Västerås, 1771. 24 s.

1.8 Linköping 1778. Ej i KB, DuR 24.

1.9 Naturliga oeconomie- och huhålds-reglor, samt hus-remedia eller läkedomar, som en försigtig hushållare med stor nytta och ringa omkostnad säkert bruka kan. =Anon=. Efter tryckt exemplar från Stockholm. Linköping, tryckt hos Fred. Schonberg : och Björckegrens enka 1788. Linköping, 1788. 24 s

1.10 Örebro 1790. Ej i KB, DuR 24.

1.11 Naturliga hushålls-reglor samt hus-curer eller läkedomar, til landtmannens och hushållarens tjenst utgifne, hwilka med stor nytta och ringa omkostnad säkert brukas kunna. Jönköping 1793, tryckt hos Sara Christ. Falck., 1793.  16 s.