Inriktning på det vanliga köket. Även om det förekom festrätter så var Anna Maria motståndare till frosseriet och överflödet. Hon var starkt socialt engagerad vilket också lyser igenom i hennes andra böcker: Fattig mans Wisthus och kök, 1796, samt En liten hushålls = Bok 1785. Medan många av 1700-talets kokböcker […]
Anna Maria Rückersköld
1 inlägg