Etikettarkiv: Regis Cadier

Cadier, Johan Frans (Jean-Francois) Regis. 1829 – 1890

Boken bygger i stora dela på Jules Gouffés Le livre de cuisine från 1867 och är den första riktigt franskinspirerade kokboken sedan Winbergs. Den är anonymt skriven, men kontrollerad och försedd med förord av Régis Cadier. Boken är indelad i … Läs mer

Publicerat i 1850 - 1899, Cadier | Etiketter | Kommentarer inaktiverade för Cadier, Johan Frans (Jean-Francois) Regis. 1829 – 1890