Författararkiv: admin

Småherrskapets kokbok

1.1.   Småherrskapets kokbok : till nöje och nytta för små flickor / bearbetning efter sextonde tyska originalupplagan. Stockholm : Oscar L. Lamm, (Bergström & Lindroth) 1875. 78 s., 1 pl. (Färglitografi)  + 2s bokanmälan. 1.2.  Småherrskapets kokbok : till nöje och … Läs mer

Publicerat i 1850 - 1899, Barnkokböcker | Kommentarer inaktiverade för Småherrskapets kokbok

Allers familje-journal

Unga flickors konditorsbok. [Hälsingborg] : Allers familje-journal, [192-?]  15, [1] s. bilaga till tidningen.

Publicerat i 1901-1925, Barnkokböcker | Kommentarer inaktiverade för Allers familje-journal

Allt för Alla, barnens egen kokbok

AfAs kokbok nr 1.  16s. tagen ur tidningen Allt för Alla.  nr 2 utkom i AfA nr 8.  Libris: Allt för alla : skämt och tidsfördriv av Dan och Stang samt andra kurrar. Göteborg : Åhlén & Åkerlunds förlag, 1912-1932.  … Läs mer

Publicerat i 1901-1925, Barnkokböcker | Kommentarer inaktiverade för Allt för Alla, barnens egen kokbok

Allers familje-journal

1.1. Barnens kokbok.   Hälsingborg : Allers familj-journal, 1927.  31, [1] s.   1.2. Barnens kokbok.   Hälsingborg : Allers familj-journal, 1929.  31, [1] s.   1.3. Mat och dryck. Kokkonstens historia genom tiderna. Hälsingborg: Allers familj-journals 59:de handbok. 1929. 47 (1) s.   Utkom … Läs mer

Publicerat i 1926-1949, Barnkokböcker | Kommentarer inaktiverade för Allers familje-journal

Virgin, Jacobina Christina

Kokbok för tjenstflickor och mindre hushåll : Samlad och utgifven af Karin B-,Kokerska. Götheborg, 1848.  34 s. tryckt hos  N J Gumpert & Co.

Publicerat i 1800-1849, Barnkokböcker | Kommentarer inaktiverade för Virgin, Jacobina Christina

Mangor, Anna Maria

Kokbok för små flickor / utg. af en mormoder ; öfvers. från danskan. Götheborg : Gumpert, 1849.  67 s., 1 pl.  (planschen även som främre häftesomslag.)

Publicerat i 1800-1849, Barnkokböcker | Kommentarer inaktiverade för Mangor, Anna Maria

Öberg, Ludvig Theodor, 1820-1860

1.1. Alla snälla småflickors kokbok, innehållande tillredning af de rätter som bäst passa antingen de wilja ”bjuda dockan på kalas” eller ock ”leka främmande”, och hwilka tillagas i wanliga kok-kärl eller i dockans kök : till nytta och nöje för … Läs mer

Publicerat i 1850 - 1859, Barnkokböcker | Kommentarer inaktiverade för Öberg, Ludvig Theodor, 1820-1860

Götrek, Sara Charlotta. f. Tidström. 1788-1856

Handbok för dryckers beredning : eller: tydlig anwisning att på det enklaste sätt, äfwen uti smärre hushåll, utan jäsning och destillation tillreda öfwer 300 serskilda slags, så wäl kalla, som warma och spirituösa och win-drycker / af en erfaren husmoder

Stockholm : W. Lundequist & R:is Bokhandel, 1835
Svenska 103, VIII s.

DuR 107.

Hj. LInnström:

Götrek, Sara Charlotta, (född Tidström, gift med J. K. Preumayr, sedan med P.
Götrek; f. i Linköping 1788, d. 1856).

[–––––]t Handbok för dryckers beredning. Eller: tydlig anvisning att på det
enklaste sätt, äfven uti smärre hushåll, utan jäsning och destillation tillreda
öfver 300 serskilda slags, så väl kalla, som varma och spirituösa och
vin-drycker. Af en erfaren husmoder. Sthm, Elm.&Gr. 35. 8:0. (104, 8 s.), l – (Looström, K. K.).
Läs mer

Publicerat i 1800-1849 | Kommentarer inaktiverade för Götrek, Sara Charlotta. f. Tidström. 1788-1856

Johansson, Carolina f. Schough

1.1. Kokerske-katekes eller korta och lättfattliga anvisningar till god och enkel matlagning för unga husmödrar, tjenare, skeppskockar m.fl. af En erfaren husmoder. : (Fru Carolina J-.). Karlshamn, 1864. 128s. tryckta häftesomslag. pris 60 öre Citat på omslagets framsida: ” som … Läs mer

Publicerat i 1860-1869 | Kommentarer inaktiverade för Johansson, Carolina f. Schough

Höökenberg, Knut Eric Venne, 1808-1869

Hvardagsmat : hjelpreda i köket för unga husmödrar och tjenare / af K.E.V. Höökenberg. Stockholm : S. Flodin, 1868. 63 s. tryckta häftesomslag.  Recepten är i bokstavsordning. från Aborre till Ölsoppa. Knut Höökenberg av adlig släkt var född i Arboga 1808, … Läs mer

Publicerat i 1860-1869 | Kommentarer inaktiverade för Höökenberg, Knut Eric Venne, 1808-1869